Химические элементы образуют сложные органические вещества. Главные из них - целлюлоза, лигнин и гемицеллюлоза - образуют клеточную стенку и составляют 95-99% массы абсолютно сухой древесины. К остальным относятся дубильные вещества и смолы.
Целлюлоза
Целлюлоза имеет широкое применение в во многих сферах. Она идет на изготовление бумаги, картона, ваты, искусственного шелка, меха и кожи, взрывчатых веществ, целлулоида, целлофана, вискозных, кордных нитей, фото- и кинопленок, лаков, пластмасс и др.
Лигнин
Лигнин используется в производстве пластмасс, ванилина, активированного угля, топливных брикетов и др.
Гемицеллюлозы
Гемицеллюлозы при гидролизе
образуют простые сахара. При химической переработке древесины из гемицеллюлоз
получают много ценных продуктов, одним из которых является фурфурол. Фурфурол
применяют в производстве пластмасс, синтетических волокон, смол, для
приготовления медицинских препаратов.
Путем разделения древесины на волокна и последующего их прессования получают
древесноволокнистые плиты.
Гидролизом (воздействием кислот) древесных отходов (щепы, опилок) можно
получить этиловый спирт, глюкозу, кормовые дрожжи, фурфурол, метанол, скипидар,
углекислоту и др.
При сухой перегонке древесины (нагревание при высокой температуре без доступа
воздуха) получается древесный уголь, жидко и газообразные продукты.
Живица
При перегонке живицы (смолистого вещества хвойных пород) получают канифоль и скипидар. Канифоль и скипидар применяются в различных производствах: для получения мыла, лаков, красок, олиф, линолеума, смазок, в кожевенной и резиновой промышленности, медицине и др.
Дубильные вещества
Дубильные вещества, или танниды,
используют в кожевенной промышленности для дубления сырой кожи, что придает ей
стойкость против гниения, эластичность, способность не разбухать. Танниды
содержатся в ядре дуба (6-11%) и каштана (6-13%), а также в коре ивы,
лиственницы, дуба, ели, пихты (от 5 до 16%).
Дубильные вещества растворимы в воде и спирте, легко окисляются, при соединении
с солями железа дают темно-синюю окраску. Получают их путем экстрагирования
горячей водой измельченной коры и древесины.
Биологически активные вещества
В живых клетках древесной зелени
- тонких ветвях, листьях, а также и в молодой коре (хвое) - содержится много
биологически активных элементов: витаминов, хлорофилла, каротина, ферментов,
микроэлементов, фитонцидов и др. В хвое содержится аскорбиновой кислоты -
витамина С - в 6 раз больше, чем в лимонах и апельсинах.
Биологически активные вещества могут иметь большое значение для медицины,
животноводства и пищевой промышленности. В хвойно-витаминной муке содержится
каротина и витаминов значительно больше, чем в сене и других кормах, поэтому ее
используют как ценную добавку к кормам для животных и птиц.
Широкое применение в медицине находит хлорофиллокаротиновая паста для лечения
кожных заболеваний, ожогов, язв и других болезней.
Хвойная паста добавляется в мыло, зубные пасты, шампуни. В древесной зелени
содержатся эфирные масла, которые обладают антимикробной и антибактериальной
активностью.